Еще скажи, что и то, и другое написано по-русски. Я думаю, у тебя все получилось, как надо — ты просто не в курсе, что именно это имели в виду авторы рецепта.
Ну, у Тима есть дальние родственники, которые с карри знакомы не понаслышке (а напротив, имеют его национальным блюдом, так сказать) - так что я думаю, что то, что он готовит, вполне аутентично (и похоже на то, что я пробовал в разных местах)...
no subject
Date: 2009-03-14 09:36 pm (UTC)no subject
Date: 2009-03-14 09:43 pm (UTC)no subject
Date: 2009-03-14 10:22 pm (UTC)no subject
Date: 2009-03-14 10:26 pm (UTC)no subject
Date: 2009-03-14 10:30 pm (UTC)no subject
Date: 2009-03-14 09:59 pm (UTC)no subject
Date: 2009-03-14 10:02 pm (UTC)no subject
Date: 2009-03-14 10:14 pm (UTC)no subject
Date: 2009-03-14 10:17 pm (UTC)no subject
Date: 2009-03-14 10:19 pm (UTC)а что, не пожелтело?
no subject
Date: 2009-03-14 10:22 pm (UTC)no subject
Date: 2009-03-14 10:48 pm (UTC)no subject
Date: 2009-03-14 10:53 pm (UTC)no subject
Date: 2009-03-14 10:58 pm (UTC)no subject
Date: 2009-03-14 11:06 pm (UTC)no subject
Date: 2009-03-14 11:10 pm (UTC)no subject
Date: 2009-03-14 11:12 pm (UTC)no subject
Date: 2009-03-14 11:13 pm (UTC)no subject
Date: 2009-03-14 11:15 pm (UTC)no subject
Date: 2009-03-14 11:18 pm (UTC)no subject
Date: 2009-03-15 12:29 am (UTC)Мне уже от одной фразы "посыпьте листьями кориандра (??)" плохо сделалось. Это для меня из области "делаем паштет из словьиных язычков"
no subject
Date: 2009-03-15 12:39 am (UTC)no subject
Date: 2009-03-15 12:44 am (UTC)no subject
Date: 2009-03-15 12:46 am (UTC)